上汤娃娃菜（简易）

上汤娃娃菜（简易）

简易版本的上汤娃娃菜，因为实在懒得熬汤，就这么干了，大家跟着来呗

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食材

娃娃菜 1棵
肉末适量
咸鸭蛋（熟） 1颗
皮蛋 1颗
姜末
葱花

步骤

上汤娃娃菜（简易）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>和姜末混在一起，加少许白糖，入油锅炒熟。

1. 肉末和姜末混在一起，加少许白糖，入油锅炒熟。

上汤娃娃菜（简易）,找个大点的盘子，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>一叶一叶的，为方便吃建议撕开，铺一层菜，铺一层肉末、咸鸭蛋末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>末，就这么一层层铺。

2. 找个大点的盘子，娃娃菜一叶一叶的，为方便吃建议撕开，铺一层菜，铺一层肉末、咸鸭蛋末、皮蛋末，就这么一层层铺。

上汤娃娃菜（简易）,淋上酱油（生抽）上锅蒸，我是水开了才上锅的，15分钟。

3. 淋上酱油（生抽）上锅蒸，我是水开了才上锅的，15分钟。

上汤娃娃菜（简易）,蒸好了端出来，撒上葱花，为了好看我还撒了红椒，撒一点点麻油。然后锅里烧油，油很热了就可以直接泼上去了，完成。

4. 蒸好了端出来，撒上葱花，为了好看我还撒了红椒，撒一点点麻油。然后锅里烧油，油很热了就可以直接泼上去了，完成。

菜谱创建于:2015年01月07日 12:37

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