杂拌芦笋

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食材

芦笋
培根
盐
食用油
蒜头
干红辣椒
花椒

步骤

杂拌芦笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>洗净，去老根备用;

1. 芦笋洗净，去老根备用;

杂拌芦笋,烧适量清水，加热到水彻底沸腾;

2. 烧适量清水，加热到水彻底沸腾;

杂拌芦笋,加4.5滴食用油;

3. 加4.5滴食用油;

杂拌芦笋,加入食盐，搅匀;

4. 加入食盐，搅匀;

杂拌芦笋,把芦笋放入焯水至断生或你喜欢的口感;

5. 把芦笋放入焯水至断生或你喜欢的口感;

杂拌芦笋,起锅控水后装盘备用;

6. 起锅控水后装盘备用;

杂拌芦笋,在装好盘的芦笋上撒上盐和剁碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>;

7. 在装好盘的芦笋上撒上盐和剁碎的蒜头;

杂拌芦笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切丁备用;

8. 培根切丁备用;

杂拌芦笋,热锅上油，油热后下培根炒香。加入煎碎的干红椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粒小火煸香;

9. 热锅上油，油热后下培根炒香。加入煎碎的干红椒，花椒粒小火煸香;

杂拌芦笋,淋在装好盘的芦笋上，拌匀即可。

10. 淋在装好盘的芦笋上，拌匀即可。

菜谱创建于:2012年06月04日 15:00

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