橄榄菜剁椒四季豆

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食材

肉馅
糖
盐
酱油
料酒
蒜末
葱末
剁椒
橄榄菜
四季豆
鸡精

步骤

橄榄菜剁椒四季豆, 在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>中倒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，搅拌备用。

1. 在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。

橄榄菜剁椒四季豆, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>择去筋，洗净后切成小粒。

2. 四季豆择去筋，洗净后切成小粒。

橄榄菜剁椒四季豆, 起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。

3. 起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。

橄榄菜剁椒四季豆, 再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。

4. 再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。

橄榄菜剁椒四季豆, 将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，翻炒2分钟，出锅前调入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>即可。

5. 将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。

菜谱创建于:2015年01月14日 15:08

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