提子蛋糕

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食材

鸡蛋 4个
面粉
奶粉
白糖
提子干

步骤

提子蛋糕,蛋清蛋黄分离

1. 蛋清蛋黄分离

提子蛋糕,蛋清加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>打发，打起好多泡泡时再加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>再打发

2. 蛋清加一勺白糖打发，打起好多泡泡时再加白糖再打发

提子蛋糕,直到打成这样。

3. 直到打成这样。

提子蛋糕,蛋黄加入5-6勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，一勺白糖，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>冲好的一杯牛奶。

4. 蛋黄加入5-6勺面粉，一勺白糖，用奶粉冲好的一杯牛奶。

提子蛋糕,搅拌成这样

5. 搅拌成这样

提子蛋糕,分3次加入奶油翻拌均匀【记得不能搅拌】

6. 分3次加入奶油翻拌均匀【记得不能搅拌】

提子蛋糕,成这样无颗粒状就行了

7. 成这样无颗粒状就行了

提子蛋糕,电饭锅抹一层油，倒入蛋糕糊，按煮饭键

8. 电饭锅抹一层油，倒入蛋糕糊，按煮饭键

提子蛋糕,跳保温后不要打开焖20分钟后再按煮饭键即可。看，都泡起来了。

9. 跳保温后不要打开焖20分钟后再按煮饭键即可。看，都泡起来了。

菜谱创建于:2015年01月15日 16:37

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