干锅白椒咸肉

干锅白椒咸肉

╰酸甜苦辣咸。

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食材

咸肉 500克
白辣椒 100克
蒜头
姜片
蒜叶
蚝油
老干妈
鸡精

步骤

干锅白椒咸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 426'>咸肉</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7320'>白辣椒</a>泡发沥干。

1. 咸肉切片，白辣椒泡发沥干。

干锅白椒咸肉,热锅下油，下咸肉煸炒出油，放入姜片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，爆香。

2. 热锅下油，下咸肉煸炒出油，放入姜片蒜头，爆香。

干锅白椒咸肉,放入沥干的白辣椒，翻炒，然后加入蒜叶继续翻炒。

3. 放入沥干的白辣椒，翻炒，然后加入蒜叶继续翻炒。

干锅白椒咸肉,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，盐调味。加入一点点水，焖一分钟，即可盛入干锅。。

4. 加入一勺老干妈，一勺蚝油，鸡精，盐调味。加入一点点水，焖一分钟，即可盛入干锅。。

菜谱创建于:2015年01月17日 12:31

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