红烧鸡肉块

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浩轩and馨瑶

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食材

鸡
姜
葱花
盐
料酒
红椒
酱油

步骤

红烧鸡肉块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>肉切成块。

1. 鸡肉切成块。

红烧鸡肉块,蒜叶切碎，红椒切块。

2. 蒜叶切碎，红椒切块。

红烧鸡肉块,锅内放油烧热，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片爆香。

3. 锅内放油烧热，放入姜片爆香。

红烧鸡肉块,放入鸡块，翻炒数下，放入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>继续翻炒。

4. 放入鸡块，翻炒数下，放入盐，料酒，酱油继续翻炒。

红烧鸡肉块,放入适量水，大火烧5分钟，改小火焖5分钟。

5. 放入适量水，大火烧5分钟，改小火焖5分钟。

红烧鸡肉块,待汤收汁放入红椒翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可。

6. 待汤收汁放入红椒翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可。

小贴士

喜欢吃辣的可以放些干辣椒

菜谱创建于:2015年01月18日 00:19

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