素馅饼
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食材
- 韭菜
- 鸡蛋
- 粉丝
- 果子'也叫油条
- 海米即海虾米
- 香油'盐'味精'
- 面粉
步骤
2. 上锅开火倒油'把鸡蛋炒熟'用铲子剁成碎片'
3. 把所有材料放在一起'搅拌'放盐'味精'香油'搅拌均匀备用'
4. 和面'面稍微和的软一些''和好之后醒五分钟'
5. 全都准备好之后'就象包饺子一样杆皮'把陷放皮中间'两边一按'象饺子形状'把电饼铛打开放油'预热把馅饼放里'两边煎出金黄色就熟了''
小贴士
- 炒鸡蛋时候可以把海虾米一起炒'味道会更好
- 面一定要和软一些
菜谱创建于:2015年01月18日 22:45
