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1. 五花肉洗净,放入锅中,用盐,料酒,生抽,姜,八角,大葱煮烂
2. 梅干菜泡发好,上锅蒸
3. 豆角洗净沥干水分,入锅干煸
4. 煮好的五花肉晾凉切片,然后入锅煸炒出油,接着加入大葱,生姜,干辣椒翻炒
5. 接着加入煸好的豆角翻炒
6. 加入梅干菜翻炒,再调入盐,生抽,白糖即可