做一顿唤醒小孩胃口的饭！时蔬炒饭超美味做法
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食材
- 主料 隔夜冷饭 1碗
- 玉米 1小段
- 红萝卜 1小段
- 火腿肠 1条
- 香芹 小许
步骤
1. 把材料准备好。
2. 把除冷饭以外的所有材料洗干净，并切成粒备用。
3. 用小锅把水煮开，把红萝卜放进开水中煮一下。
5. 倒出，并沥干水备用。
6. 炒锅洗干净，并大火烧热锅下油。
7. 把切好的火腿粒倒进锅中，翻炒几下。
8. 铲起，备用。
9. 把冷饭倒入锅中。
10. 不断地翻炒，把米饭炒散，颗粒分明。
11. 米饭炒散后，加入炒好的火腿粒，翻炒几下。
12. 最后加入玉米粒、红萝卜粒、香芹粒、酱油，炒匀即可。
13. 就是这么简单，装的时候，可以先把炒好的米饭装在一个碗里，然后倒扣在碟中间，再在碟的旁边切点青瓜片装饰，呃，漂亮的米饭出来了。
小贴士
- 个人感觉炒饭用隔夜米饭来做会更好吃点，这样的米饭炒出来会比较蓬松
- 这款饭的色彩鲜艳，并且有小朋友喜欢的玉米。 别说小孩子喜欢，我也挺喜欢，呵呵。
菜谱创建于:2015年01月21日 23:04
