京酱肉丝

京酱肉丝

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食材

  • 材料有
  • 豆腐皮
  • 还有大葱
  • 香菜

步骤

京酱肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>先切片  再切丝 把切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>丝  放在盘子里 切点葱姜蒜末  放进去 再放一点点盐  味精   一个鸡蛋清  半小勺淀粉 抓均匀  放在一边备用

1. 先切片 再切丝 把切好的丝 放在盘子里 切点葱姜蒜末 放进去 再放一点点盐 味精 一个鸡蛋清 半小勺淀粉 抓均匀 放在一边备用

京酱肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4199'>豆腐皮</a>切成方块 用开水焯一下水 甜面酱需要两小勺 在甜面酱里放半小勺淀粉  一小少淀粉  一起搅拌均匀

2. 豆腐皮切成方块 用开水焯一下水 甜面酱需要两小勺 在甜面酱里放半小勺淀粉 一小少淀粉 一起搅拌均匀

京酱肉丝,开火   放点油  开始炒肉 把肉  进锅开始翻炒一会 翻炒到肉变颜色  放一点点酱油  醋 再放搅拌均匀的甜面酱 翻炒一会  大概一两分钟就好了

3. 开火 放点油 开始炒肉 把肉 进锅开始翻炒一会 翻炒到肉变颜色 放一点点酱油 醋 再放搅拌均匀的甜面酱 翻炒一会 大概一两分钟就好了

京酱肉丝,葱切丝  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段  豆腐皮叠起来 把炒好的肉  放在盘子里  就可以吃了

4. 葱切丝 香菜切段 豆腐皮叠起来 把炒好的肉 放在盘子里 就可以吃了

菜谱创建于:2015年01月23日 22:14

应季菜肴

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