大蒜爆牛肉

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食材

料酒
淀粉
牛肉
胡椒粉
酱油
食用油
香油
鸡粉

步骤

大蒜爆牛肉,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>片淀粉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> 食用油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a> 腌制半小时不时翻一下让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>更入味黄椒切块

1. 切牛肉片淀粉香油酱油食用油鸡粉料酒胡椒粉腌制半小时不时翻一下让牛肉更入味黄椒切块

大蒜爆牛肉,老规矩锅一定要热先炒牛肉炒三分钟左右，就可以捞起来备用放盘子上开始炒大蒜

2. 老规矩锅一定要热先炒牛肉炒三分钟左右，就可以捞起来备用放盘子上开始炒大蒜

大蒜爆牛肉,大蒜下锅爆香记得要文火慢慢爆香不然就要糊了调色黄椒下去再把青蒜叶下去叶子如果过早下锅叶子就会变黄了翻炒一下把炒好的牛肉一起下锅爆香两三分钟就可以啦！起锅喽！

3. 大蒜下锅爆香记得要文火慢慢爆香不然就要糊了调色黄椒下去再把青蒜叶下去叶子如果过早下锅叶子就会变黄了翻炒一下把炒好的牛肉一起下锅爆香两三分钟就可以啦！起锅喽！

菜谱创建于:2015年01月24日 15:50

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