焖面
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食材
- 四季豆一斤
- 朝天椒5.6个
- 猪肉半斤
- 蒜葱少许
- 新鲜面条一斤
步骤
1. 1.辣椒切末，肉切小片，大蒜切小块
2. 2.热锅，肥肉下锅煸出油
3. 3.看着肥肉变黄变小后依顺序放入辣椒.蒜.爆香后放入瘦肉.黄豆酱.盐.酱油，炒2.3分后放入四季豆
4. 4.加入四季豆炒2.3分钟后加3碗水，放入新鲜面条，盖上锅盖
5. 焖7.8分钟，汤汁差不多都被面条吸收了，放入葱，将菜和面条拌均匀，出锅装盘
菜谱创建于:2015年01月24日 22:17
