巧克力牛奶玫瑰花

巧克力牛奶玫瑰花

巧克力和牛奶是绝配。

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食材

  • 巧克力 100克
  • 牛奶 120克
  • 沙糖 适量
  • 酵母 适量
  • 面粉 200克

步骤

巧克力牛奶玫瑰花,1、将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>热容了、适量的沙糖和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>掺和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,揉成面团。

1. 1、将巧克力热容了、适量的沙糖和酵母掺和面粉,揉成面团。

巧克力牛奶玫瑰花,2、将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和糖稍微煮到35°c-45°c,然后掺和酵母面粉后揉成面团。

2. 2、将牛奶和糖稍微煮到35°c-45°c,然后掺和酵母面粉后揉成面团。

巧克力牛奶玫瑰花,3、将两个面团放一边发酵。

3. 3、将两个面团放一边发酵。

巧克力牛奶玫瑰花,4、将巧克力和牛奶面团分别展成圆片,然后制作成玫瑰花后上碟子拿去蒸熟。

4. 4、将巧克力和牛奶面团分别展成圆片,然后制作成玫瑰花后上碟子拿去蒸熟。

小贴士

  1. 1、牛奶120克要在和巧克力面团时放20克煮好的牛奶进去和面。
  2. 2、注意把握好每一样材料的份量。
菜谱创建于:2015年01月25日 21:38

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