京酱肉丝

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临安1276

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食材

里脊肉 500g
葱白适量
甜面酱
白糖
料酒
老抽
豆腐皮

步骤

京酱肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>切丝，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>腌二十分钟，备用

1. 里脊肉切丝，用料酒老抽腌二十分钟，备用

京酱肉丝,葱切丝放在盘底，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4199'>豆腐皮</a>切正方形

2. 葱切丝放在盘底，豆腐皮切正方形

京酱肉丝,锅内放油，煸炒肉丝，肉丝变白后出锅

3. 锅内放油，煸炒肉丝，肉丝变白后出锅

京酱肉丝,锅内留油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 712'>甜面酱</a>，放少许水，放入炒好的肉丝，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，煸炒两分钟出锅

4. 锅内留油，放入甜面酱，放少许水，放入炒好的肉丝，加入白糖，煸炒两分钟出锅

菜谱创建于:2015年01月26日 08:57

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