蛋香烤杂蔬

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淡紫离颜

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食材

紫甘蓝
西兰花
黄西葫芦
大蒜
鸡蛋
橄榄油
盐
黑胡椒粉
干罗勒碎

步骤

蛋香烤杂蔬,蔬菜洗净切小块，沥干。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>放入碗中。放入蔬菜，淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，颠动料理碗，使得均匀，然后扣好

1. 蔬菜洗净切小块，沥干。大蒜放入碗中。放入蔬菜，淋上橄榄油，颠动料理碗，使得均匀，然后扣好

蛋香烤杂蔬,入烤箱。220度，烤15分钟，至蔬菜表面有点微焦时取出打开，倒入提前加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>打匀的蛋液（蛋液的多少取决于蔬菜的多少，尽量使得蛋液稍覆盖住蔬菜），撒上罗勒碎，无需扣上，直接放入烤箱继续烤8-10分钟，至蛋液凝固即可

2. 入烤箱。220度，烤15分钟，至蔬菜表面有点微焦时取出打开，倒入提前加入盐，黑胡椒粉打匀的蛋液（蛋液的多少取决于蔬菜的多少，尽量使得蛋液稍覆盖住蔬菜），撒上罗勒碎，无需扣上，直接放入烤箱继续烤8-10分钟，至蛋液凝固即可

菜谱创建于:2015年01月27日 23:38

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