牛腩萝卜块
寒冷的腊月暖心窝的汤是上乘之品。
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食材
- 牛腩400g
- 萝卜500g
步骤

1. 将牛腩切块,温水洗净,冷水浸泡30分钟

2. 倒出血水,把肉放入电饭煲,加适量清水,八角,桂皮,香叶,葱姜,启动粥汤程序,直至结束

3. 红萝卜刷净,切块

4. 放到锅里,启动蒸煮程序,尽量不盖锅盖,15分钟后加盐,出锅
小贴士
- 煮萝卜盖锅盖味道不好吃
菜谱创建于:2015年01月28日 20:59
寒冷的腊月暖心窝的汤是上乘之品。
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1. 将牛腩切块,温水洗净,冷水浸泡30分钟
2. 倒出血水,把肉放入电饭煲,加适量清水,八角,桂皮,香叶,葱姜,启动粥汤程序,直至结束
3. 红萝卜刷净,切块
4. 放到锅里,启动蒸煮程序,尽量不盖锅盖,15分钟后加盐,出锅