盐水鸭

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食材

鸭腿
花椒
葱姜
大料

步骤

盐水鸭,锅烧热改小火，放二勺盐炒到微黄放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>炒出香味

1. 锅烧热改小火，放二勺盐炒到微黄放花椒和大料炒出香味

盐水鸭,趁热把盐抹在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 317'>鸭腿</a>上面前，放保鲜盒里，放入冰箱冷藏12小时

2. 趁热把盐抹在鸭腿上面前，放保鲜盒里，放入冰箱冷藏12小时

盐水鸭,锅内加清水，放葱姜，盐，把腌好的鸭腿冲洗一下放入锅内大火烧开改小火煮三十分钟，焖一小时

3. 锅内加清水，放葱姜，盐，把腌好的鸭腿冲洗一下放入锅内大火烧开改小火煮三十分钟，焖一小时

盐水鸭,晾凉斩件

4. 晾凉斩件

菜谱创建于:2015年01月28日 21:15

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