养颜鸡汤火锅

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淡紫离颜

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食材

鸡
甜玉米
白萝卜
粉丝
河粉
蘑菇
蔬菜
红枣
桂圆
枸杞
姜葱
沙茶酱
蒜蓉辣酱
鸡精
盐

步骤

养颜鸡汤火锅,先准备锅底材料：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 508'>甜玉米</a>1根、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>3颗、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593'>桂圆</a>8个、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>一小把、姜1小块、葱1段，大喜大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>精少许、盐少许；将玉米切段，葱、姜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593'>桂圆</a>去壳，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>肉斩成小块，用清水洗净；锅中烧水，水开后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>肉焯烫

1. 先准备锅底材料：甜玉米1根、红枣3颗、桂圆8个、枸杞一小把、姜1小块、葱1段，大喜大鸡精少许、盐少许；将玉米切段，葱、姜切片，桂圆去壳，红枣、枸杞洗净；鸡肉斩成小块，用清水洗净；锅中烧水，水开后放入鸡肉焯烫

养颜鸡汤火锅,鸡肉变色后捞出，洗去浮沫；将步骤1中准备好的材料放入锅中；加入足量水，大火煮开；放入鸡肉，再加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和盐，转小火煮5分钟即可，边吃边涮其他材料

2. 鸡肉变色后捞出，洗去浮沫；将步骤1中准备好的材料放入锅中；加入足量水，大火煮开；放入鸡肉，再加入少许鸡精和盐，转小火煮5分钟即可，边吃边涮其他材料

养颜鸡汤火锅,制作锅底时，准备其他材料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用开水浸泡至软；香菜去根，用清水洗净；菠菜摘去老叶，洗净；莜麦菜洗净，对半切开成段

3. 制作锅底时，准备其他材料，粉丝用开水浸泡至软；香菜去根，用清水洗净；菠菜摘去老叶，洗净；莜麦菜洗净，对半切开成段

养颜鸡汤火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 532'>河粉</a>用清水洗净、沥干；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>去皮，切片；各式<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>摘去老根，洗净；将蒜蓉辣椒酱和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 787'>沙茶酱</a>分别倒入碗中，做为蘸料

4. 河粉用清水洗净、沥干；白萝卜去皮，切片；各式蘑菇摘去老根，洗净；将蒜蓉辣椒酱和沙茶酱分别倒入碗中，做为蘸料

菜谱创建于:2015年01月28日 23:19

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