卤蛋

我慧飞霞

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食材

鲜鸡蛋 12个
盐
生抽
老抽
八角
桂皮
肉桂
花椒
香叶

步骤

卤蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60901'>鲜鸡蛋</a>洗干净后放入锅里加水煮熟.大约十五分钟.

1. 鲜鸡蛋洗干净后放入锅里加水煮熟.大约十五分钟.

卤蛋,剥掉蛋壳.在鸡蛋表面斜着划几道.这样容易入味.然后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3750'>肉桂</a>以及其它材料.大火煮...

2. 剥掉蛋壳.在鸡蛋表面斜着划几道.这样容易入味.然后加生抽、老抽、八角、肉桂以及其它材料.大火煮...

卤蛋,二十分钟后改用小火再煮半小时.就可以吃咯..

3. 二十分钟后改用小火再煮半小时.就可以吃咯..

卤蛋,看着还不错.吃着也很入味..

4. 看着还不错.吃着也很入味..

菜谱创建于:2015年01月30日 12:05

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