香菇鱼片蔬菜粥

香菇鱼片蔬菜粥

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食材

  • 鱼(刺少的鱼最好);芹菜;香菇;胡萝卜;姜;大米;

步骤

香菇鱼片蔬菜粥,1准备材料。



2大米少许(以孩子胃口为准),泡20分钟,放锅里煮,大概半个小时;鱼,去刺,取片,开水焯一下,捞出,备用。



3芹菜,香菇,胡萝卜,姜,均切沫。



4米粥煮半个小时,等米开花了,放入焯过的鱼肉,香菇,胡萝卜,姜沫,再煮8分钟,这个8分钟需要有人一直搅粥,以防粘锅。最后放入芹菜沫,稍许片刻,加入盐调味,即可。

1. 1准备材料。  2大米少许(以孩子胃口为准),泡20分钟,放锅里煮,大概半个小时;鱼,去刺,取片,开水焯一下,捞出,备用。  3芹菜,香菇,胡萝卜,姜,均切沫。  4米粥煮半个小时,等米开花了,放入焯过的鱼肉,香菇,胡萝卜,姜沫,再煮8分钟,这个8分钟需要有人一直搅粥,以防粘锅。最后放入芹菜沫,稍许片刻,加入盐调味,即可。

菜谱创建于:2015年01月30日 13:49

应季菜肴

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