酸辣白菜

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食材

大白菜一棵
五花肉一小块
剁辣椒一汤勺
盐适量
植物油一汤勺
鸡精适量
生抽适量

步骤

酸辣白菜,白菜洗干净去掉叶子，然后把菜梗切成一小条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>也切成一小条。

1. 白菜洗干净去掉叶子，然后把菜梗切成一小条，五花肉也切成一小条。

酸辣白菜,热锅下油放五花肉煎一分钟，然后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4870'>剁辣椒</a>和盐翻炒一下，接着放入白菜继续翻炒三分钟，最后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调昧既可。

2. 热锅下油放五花肉煎一分钟，然后放剁辣椒和盐翻炒一下，接着放入白菜继续翻炒三分钟，最后放鸡精。生抽调昧既可。

小贴士

剁辣椒是自家做的有酸味。

菜谱创建于:2015年01月30日 22:17

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