基围虾面疙瘩

基围虾面疙瘩

这是一款北方人的饮食，很容易做，好吃看得见。

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食材

鸡蛋
生菜
面粉
西红柿
盐
少许味精
水煮熟基围虾
酱油。
小葱。
橄榄油
麻油

步骤

基围虾面疙瘩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打碗里搅匀，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>洗后切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切小丁，小葱切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>放碗里，锅里烧水，

1. 鸡蛋打碗里搅匀，生菜洗后切碎，西红柿切小丁，小葱切碎，面粉放碗里，锅里烧水，

基围虾面疙瘩,水开后端面粉碗，往碗里加冷水少许用筷子搅，起面疙瘩就往锅里拨，再加少许水用筷子搅起疙瘩在网锅里拨，以此类做到

2. 水开后端面粉碗，往碗里加冷水少许用筷子搅，起面疙瘩就往锅里拨，再加少许水用筷子搅起疙瘩在网锅里拨，以此类做到

基围虾面疙瘩,碗中面粉做完，往锅中放西红柿丁，生菜碎，把锅里搅拌下，开锅淋蛋液，加盐，少许味精，

3. 碗中面粉做完，往锅中放西红柿丁，生菜碎，把锅里搅拌下，开锅淋蛋液，加盐，少许味精，

基围虾面疙瘩,加酱油，淋上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，放小葱花就可称碗中，摆上基围虾就可以了。

4. 加酱油，淋上少许麻油，少许橄榄油，放小葱花就可称碗中，摆上基围虾就可以了。

小贴士

往锅中拨疙瘩时，记得先拨大疙瘩，后面拨小疙瘩，这样有个先煮后煮的时差，最后才一起熟。

菜谱创建于:2015年01月31日 10:25

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