山药萝卜汤

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食材

姜
山药
干贝
瘦肉
盐
萝卜
香菜

步骤

山药萝卜汤,1
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮，切块后马上入醋水里泡着备用；
2
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>洗净，去皮，切适量大小块；
3
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 195'>干贝</a>洗净，用热水泡一下出味备用；
4
煲中放适量水，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>煮开；
5
煮开后把血沫捞掉；
6
然后下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>以及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 195'>干贝</a>；
7
大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味；
8
上锅前下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>末！

1. 1 山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用； 2 萝卜洗净，去皮，切适量大小块； 3 干贝洗净，用热水泡一下出味备用； 4 煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开； 5 煮开后把血沫捞掉； 6 然后下山药，萝卜以及干贝； 7 大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味； 8 上锅前下香菜末！

菜谱创建于:2015年02月02日 11:57

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