上汤娃娃菜

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食材

娃娃菜
高汤
油
盐
皮蛋
枸杞
大蒜
淀粉

步骤

上汤娃娃菜,1
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切小丁。
2
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>洗净，1劈6段.
3
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮备用。
4
把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净。
5
锅中注油下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>小火煎成金黄色出香味。
6
放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>烧开。
7
水开后将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>放入。
8
煮到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>变软，盛出。
9
汤加入少许水淀粉勾芡。
10
浇在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>上即可。

1. 1 皮蛋切小丁。 2 娃娃菜洗净，1劈6段. 3 大蒜去皮备用。 4 把枸杞洗净。 5 锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。 6 放入高汤烧开。 7 水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。 8 煮到娃娃菜变软，盛出。 9 汤加入少许水淀粉勾芡。 10 浇在娃娃菜上即可。

菜谱创建于:2015年02月02日 14:47

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