凤尾蝴蝶虾

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食材

大虾 10只
鸡蛋 1个
面包糠适量
淀粉适量
鸡精少许
胡椒粉少许

步骤

凤尾蝴蝶虾,虾去皮留虾尾，从背部片开，除虾线后，用刀拍扁，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制10分钟

1. 虾去皮留虾尾，从背部片开，除虾线后，用刀拍扁，撒上鸡精、胡椒粉腌制10分钟

凤尾蝴蝶虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，用一个盘子装淀粉，一个盘子装<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>，将腌好的虾依次均匀的粘上淀粉，蘸满蛋液，裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

2. 鸡蛋打散，用一个盘子装淀粉，一个盘子装面包糠，将腌好的虾依次均匀的粘上淀粉，蘸满蛋液，裹上面包糠

凤尾蝴蝶虾,锅内热油，将虾放入锅中炸至两面金黄，捞出控油装盘

3. 锅内热油，将虾放入锅中炸至两面金黄，捞出控油装盘

凤尾蝴蝶虾,最后抹上番茄酱，就可以开动啦

4. 最后抹上番茄酱，就可以开动啦

菜谱创建于:2015年02月05日 19:24

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