虾仁西兰花炒饭
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食材
- 虾 适量
- 西兰花 一个
- 米饭 一碗
- 盐
- 白胡椒粉
步骤
2. 鲜虾焯水后剥壳。
3. 蒜苗切小丁，肉饼也切小丁。
4. 锅内热油，炒蒜苗。捞出。
5. 锅内热少许油，放入虾仁，撒上少许白胡椒粉，炒匀。
6. 加入少许水，把蒜苗一起放入，搅匀。捞出锅。
7. 锅内热多点油，把小肉饼炸至金黄色也暂捞出。
8. 锅内用原来炸肉饼的油，把西兰花加点盐炒熟。
9. 所有的材料放在一起。
10. 翻炒均匀出锅即可。由于菜里都有加盐，肉饼也是有点儿咸的，所以不加盐可以了，按照自己口味。
菜谱创建于:2015年02月05日 20:55
