鱼胶虫草花

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婚礼上的插曲

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食材

虫草花
鱼胶
排骨

步骤

鱼胶虫草花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>用开水焯一下，去掉血水。

1. 排骨用开水焯一下，去掉血水。

鱼胶虫草花,将焯水好的排骨放入炖盅内，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8'>虫草花</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4305'>鱼胶</a>（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4305'>鱼胶</a>提前6小时浸泡）及适量水，慢炖2小时即可。

2. 将焯水好的排骨放入炖盅内，加入虫草花、鱼胶（鱼胶提前6小时浸泡）及适量水，慢炖2小时即可。

菜谱创建于:2015年02月07日 16:40

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