虾皮冬瓜

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食材

虾皮一大把
冬瓜一斤
盐适量
酱油适量
鸡精少许
大蒜三瓣
葱花少许

步骤

虾皮冬瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切片，

1. 冬瓜切片，

虾皮冬瓜,锅里油烧热，葱花炝锅，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>冬瓜一起翻炒两分钟，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，加盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味，甜适量水，盖盖烧，水开后再烧十分钟，拍蒜瓣，放锅里翻炒均匀，关火盛盘即可。

2. 锅里油烧热，葱花炝锅，下虾皮冬瓜一起翻炒两分钟，放酱油，加盐，鸡精调味，甜适量水，盖盖烧，水开后再烧十分钟，拍蒜瓣，放锅里翻炒均匀，关火盛盘即可。

菜谱创建于:2015年02月12日 21:45

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