白灼虾

白灼虾

虾的做法很多种，这种即简单又不失虾味，海鲜味十足，小孩子吃虾补钙

浩轩and馨瑶

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食材

基围虾
葱
姜
白酒
酱油
醋
香油

步骤

白灼虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 293'>基围虾</a>洗净，去虾线，沥干水备用。

1. 基围虾洗净，去虾线，沥干水备用。

白灼虾,锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，倒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>，再加入适量清水。

2. 锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水。

白灼虾,待水开后，放进基围虾灼熟。

3. 待水开后，放进基围虾灼熟。

白灼虾,碗中放入味极鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、醋、姜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>调成料汁。

4. 碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁。

白灼虾,虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料食用即可。

5. 虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料食用即可。

小贴士

按照自己的口味调料汁

菜谱创建于:2015年02月13日 15:56

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