【爱心杏仁饼】----想念的心
曾经,把天长地久想得太简单地,也把未来想得过于美好,在现实面前,想念又是如此的无能为力。我好想你。。。又做了一款爱心饼,好想与你分享。。。可你不在身边。。。明天就是情人节了,祝大家情人节快乐,学习吧。
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食材
- 低筋面粉 150克
- 糖粉 40克
- 无盐黄油 80克
- 淡奶油 15克
- 蛋液 少许
- 杏仁粒 适量
- 香草精 少许
步骤
1. 准备好材料。
2. 黄油室温软化后加入糖粉搅匀, 打发至颜色发白,加入淡奶油搅匀。
3. 加入少许蛋液,搅匀
4. 筛入低粉。
5. 用手搅匀,加入少许香草。搅匀。
6. 用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏半小时-1小时。
7. 拿出来,板上垫着保鲜膜,用手压成厚度为5mm,用心型模具压成爱心。
8. 烤盘上垫一张油纸,把压好的心型全部放在油纸上。在表面上刷上一层蛋液。
9. 每个心型中间压上一颗杏仁粒。
10. 烤箱预热170度,上下火,中层,烤20分钟后用锡纸盖上,余温焖10分钟。(烤箱的温度和时间要根据自家烤箱进行调整哦,要用目测)。
11. 出炉真的是香喷喷啊,同学来家里马上吃掉一块啊,还没放凉呢。
菜谱创建于:2015年02月13日 18:36
