大补汤

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食材

大红枣 10粒
瘦肉(可带点肥) 250g
枸杞 25g
麦冬 20g
桂圆干 50g
盐 1小勺
人参 50g

步骤

大补汤,洗净瘦肉，切成丁状，大红枣(如图)，麦冬，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25726'>桂圆干</a>泡嫩洗净备用

1. 洗净瘦肉，切成丁状，大红枣(如图)，麦冬，枸杞，桂圆干泡嫩洗净备用

大补汤,炖锅内部用干毛巾擦干净，加入一碗清水，不要蔓过三分之二

2. 炖锅内部用干毛巾擦干净，加入一碗清水，不要蔓过三分之二

大补汤,将瘦肉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6'>人参</a>放在里层，其它如麦冬等铺在上层后加盐炖3小时，拔插头，静放半小时后开吃

3. 将瘦肉和人参放在里层，其它如麦冬等铺在上层后加盐炖3小时，拔插头，静放半小时后开吃

小贴士

清洗炖锅时，防止触到电插头，安全第一啊
调料不需要太多，加盐提味即可

菜谱创建于:2015年02月15日 13:42

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