基围虾炒青椒

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范小屁

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食材

基围虾
酱油
辣椒油
葱姜蒜
花椒
胡椒粉
盐油
白糖
料酒
青椒

步骤

基围虾炒青椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 293'>基围虾</a>洗干净用牙签在虾身戳几下用盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制入味备用

1. 基围虾洗干净用牙签在虾身戳几下用盐、料酒、胡椒粉腌制入味备用

基围虾炒青椒,然后用盐、料酒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>调制碗汁备用，姜切丝，蒜切末，葱切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝备用

2. 然后用盐、料酒、酱油和白糖调制碗汁备用，姜切丝，蒜切末，葱切段，青椒切丝备用

基围虾炒青椒,油温8成热的时候，将腌制好的虾入锅煎制到两面金黄并酥脆的时候，捞出控油备用

3. 油温8成热的时候，将腌制好的虾入锅煎制到两面金黄并酥脆的时候，捞出控油备用

基围虾炒青椒,锅中倒入少许植物油，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，蒜末，姜丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>，小火煸香，放入提前煎好的虾，青椒，葱段，顺锅边烹入碗汁儿，煸炒均匀，出锅装盘即可

4. 锅中倒入少许植物油，加花椒，蒜末，姜丝，辣椒油，小火煸香，放入提前煎好的虾，青椒，葱段，顺锅边烹入碗汁儿，煸炒均匀，出锅装盘即可

菜谱创建于:2015年02月19日 01:10

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