素炒芹菜百合

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Qiuyue0815

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食材

芹菜 200G
百合 15G
葱适量
蒜适量
红辣椒适量
淀粉适量
盐适量
花椒适量
香油适量
胡椒粉适量

步骤

素炒芹菜百合,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>洗净泡水两小时左右

1. 干百合洗净泡水两小时左右

素炒芹菜百合,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切粒、姜切片

2. 葱、蒜、红辣椒切粒、姜切片

素炒芹菜百合,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>洗净

3. 芹菜洗净

素炒芹菜百合,把芹菜的筋剥去

4. 把芹菜的筋剥去

素炒芹菜百合,很多筋丝呢

5. 很多筋丝呢

素炒芹菜百合,放油，炒一下芹菜

6. 放油，炒一下芹菜

素炒芹菜百合,放葱姜蒜、小尖辣椒、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、百合。爆炒

7. 放葱姜蒜、小尖辣椒、盐、花椒、百合。爆炒

素炒芹菜百合,最后水淀粉勾芡，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>等。

8. 最后水淀粉勾芡，放香油、胡椒粉等。

素炒芹菜百合,出锅装盘

9. 出锅装盘

小贴士

嫩芹菜一般采用的方法是拍切焯水，再冷水冲泡或直接炒。随意。

菜谱创建于:2015年03月01日 07:57

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