牛百叶炒芹菜

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食材

牛百叶
芹菜
红尖椒
姜
八角
香叶

步骤

牛百叶炒芹菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 223'>牛百叶</a>洗净，放入锅中，加清水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，料酒煮20-30分钟

1. 牛百叶洗净，放入锅中，加清水，香叶，八角，姜片，料酒煮20-30分钟

牛百叶炒芹菜,煮好后过下凉水，切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段，姜切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>切圈

2. 煮好后过下凉水，切丝，芹菜切段，姜切丝，红尖椒切圈

牛百叶炒芹菜,锅入油，倒入牛百叶快速翻炒片刻，盛出备用，锅留底油，倒入芹菜和红尖椒，姜丝煸炒一会，倒入牛百叶，加入盐，鸡精，生抽翻炒均匀即可

3. 锅入油，倒入牛百叶快速翻炒片刻，盛出备用，锅留底油，倒入芹菜和红尖椒，姜丝煸炒一会，倒入牛百叶，加入盐，鸡精，生抽翻炒均匀即可

菜谱创建于:2015年03月05日 22:35

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