孜然羊肉

孜然羊肉

秋风飒飒，秋雨绵绵，天气渐凉，羊肉洋葱，补身助阳。

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食材

羊肉半斤
洋葱一个
孜然适量

步骤

孜然羊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>切成片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丫

1. 羊肉切成片，洋葱切丫

孜然羊肉,锅烧热放入适量食用油，油热后入羊肉爆炒，变色后入洋葱，放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>粒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>粉，适量盐和鸡精即可出锅。

2. 锅烧热放入适量食用油，油热后入羊肉爆炒，变色后入洋葱，放入适量孜然粒和孜然粉，适量盐和鸡精即可出锅。

小贴士

孜然粒和孜然粉都放，味道更好。
大火爆炒，羊肉和洋葱都不要炒时间长。

菜谱创建于:2012年09月03日 20:17

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