蒜香茼蒿

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春天多吃蔬菜

月光温柔勾勒出地老天荒

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食材

茼蒿一把
大蒜 5粒
生抽适量
盐适量
鸡精适量
朝天椒 1个

步骤

蒜香茼蒿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134'>茼蒿</a>切去根茎老的部分，切段，茎和叶子分开，蒜拍碎切末，辣椒切丝

1. 茼蒿切去根茎老的部分，切段，茎和叶子分开，蒜拍碎切末，辣椒切丝

蒜香茼蒿,热油爆香蒜和辣椒，先放茼蒿茎加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒

2. 热油爆香蒜和辣椒，先放茼蒿茎加生抽翻炒

蒜香茼蒿,炒软后再放叶子，翻炒几下即可出锅

3. 炒软后再放叶子，翻炒几下即可出锅

小贴士

茎和叶子最好分开炒，叶子炒两下就熟的

菜谱创建于:2015年03月16日 20:26

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