五花肉卷金针菇
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食材
- 金针菇
- 五花肉
- 牙签
- 黑胡椒粉
- 葱花
步骤

1. 花肉切薄片以后加入黑胡椒粉、酱油、盐各少许腌制二十钟

2. 金针菇用少许盐水泡十五分钟后过水捞起沥干水分备用

3. 想这样一样、一小把金针菇、用五花肉把金针菇包起来、再用牙签固定好

4. 所有的金针菇和肉肉全部捆好备用, 做锅热油、将肉卷一个个下入锅中、慢慢煎

5. 再准备一小碗酱汁、有蚝油两勺、老抽半勺、鸡精少许加入少许清水搅拌均匀哦

6. 将调好的汁倒入锅中、可以再加少许清水焖五分钟

7. 五分钟以后汁收的差不多了再加入一点葱花炒均匀即可
菜谱创建于:2015年03月18日 20:26