芹菜炒猪头肉

芹菜炒猪头肉

色泽红润,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻。

272 菜谱

3735 粉丝

63 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 猪头肉
  • 芹菜
  • 红椒
  • 生姜
  • 酱油
  • 料酒
  • 鸡精

步骤

芹菜炒猪头肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 411'>猪头肉</a>焯水 切薄片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>红辣椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切好备用。

1. 猪头肉焯水 切薄片,芹菜红辣椒,生姜切好备用。

芹菜炒猪头肉,猪头肉放锅内 炒出油脂,放一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,放入红辣椒 生姜翻炒,加适量盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒。

2. 猪头肉放锅内 炒出油脂,放一点料酒,放入红辣椒 生姜翻炒,加适量盐,酱油翻炒。

芹菜炒猪头肉,加少量水 倒入切好的芹菜翻炒,快熟了,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。

3. 加少量水 倒入切好的芹菜翻炒,快熟了,放入鸡精

小贴士

  1. 色泽红润,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻。
菜谱创建于:2015年03月20日 19:48

应季菜肴

保存到手机 看其他做法