红色食物～牛肉炖土豆白菜胡萝卜

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食材

牛肉
胡萝卜
土豆
白菜
海带
海米
葱姜
料酒
生抽

步骤

红色食物～牛肉炖土豆白菜胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>洗净，切成小块，备用

1. 牛肉洗净，切成小块，备用

红色食物～牛肉炖土豆白菜胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>，切滚刀块，备用

2. 胡萝卜，土豆，切滚刀块，备用

红色食物～牛肉炖土豆白菜胡萝卜,锅中放油，油热后放入葱姜，牛肉，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，煸炒，

3. 锅中放油，油热后放入葱姜，牛肉，加入料酒，生抽，煸炒，

红色食物～牛肉炖土豆白菜胡萝卜,随后加入胡萝卜土豆，翻炒，加入温水，盖盖子，中小火闷10分钟，随后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>，3分钟后即可出锅

4. 随后加入胡萝卜土豆，翻炒，加入温水，盖盖子，中小火闷10分钟，随后加入海带，白菜，3分钟后即可出锅

小贴士

牛肉要切小块一点儿，比较容易熟，也比较入味
锅中的水要没过土豆，

菜谱创建于:2015年03月26日 19:15

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