香炒蛤蜊

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食材

蛤蜊
葱
姜
干红辣椒
盐
黄酒

步骤

香炒蛤蜊,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>用盐水浸泡半天，清洗干净。

1. 将蛤蜊用盐水浸泡半天，清洗干净。

香炒蛤蜊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 干辣椒切段儿备好！

2. 葱姜干辣椒切段儿备好！

香炒蛤蜊,锅里放油烧热，下葱姜辣椒段儿炒香。

3. 锅里放油烧热，下葱姜辣椒段儿炒香。

香炒蛤蜊,放入蛤蜊翻炒。

4. 放入蛤蜊翻炒。

香炒蛤蜊,加盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>煸炒。

5. 加盐黄酒煸炒。

香炒蛤蜊,盖盖焖至2分钟关火。

6. 盖盖焖至2分钟关火。

香炒蛤蜊,盛出即可！

7. 盛出即可！

菜谱创建于:2015年03月27日 14:31

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