油焖大虾
97 菜谱
6 粉丝
1 关注
食材
- 海虾1斤
- 姜丝一小把（宜多不宜少）
- 白糖2大匙
- 盐1小匙
- 番茄酱2大匙
- 橄榄油普通炒菜用量
步骤
1. 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2. 姜切丝，备用。
3. 热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
菜谱创建于:2015年03月27日 14:47
