丝瓜炒山药

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食材

丝瓜一根
山药半根
蒜头适量
盐适量
鸡精
枸杞
水淀粉

步骤

丝瓜炒山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>分别去皮，洗净，切片

1. 丝瓜和山药分别去皮，洗净，切片

丝瓜炒山药,锅里放入油，倒入蒜片爆炒出香味，倒入丝瓜翻炒，加少量的水焖3-5分钟

2. 锅里放入油，倒入蒜片爆炒出香味，倒入丝瓜翻炒，加少量的水焖3-5分钟

丝瓜炒山药,焖到丝瓜9成熟后，放入山药翻炒，放入适量的盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味，最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，勾芡出锅

3. 焖到丝瓜9成熟后，放入山药翻炒，放入适量的盐、鸡精调味，最后放入枸杞，勾芡出锅

菜谱创建于:2015年04月03日 15:45

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