凤梨鸡肉炒饭

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阿陈的嫣然一笑

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食材

凤梨（菠萝）
鸡脯肉
芦笋
洋葱
白米饭
生抽
油
胡椒粉
鸡精
盐

步骤

凤梨鸡肉炒饭,菠萝切小块用盐水浸泡

1. 菠萝切小块用盐水浸泡

凤梨鸡肉炒饭,鸡肉切丁用料酒淀粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制片刻

2. 鸡肉切丁用料酒淀粉和胡椒粉腌制片刻

凤梨鸡肉炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁

3. 芦笋洋葱切丁

凤梨鸡肉炒饭,起锅坐油，放入洋葱丁芦笋丁翻炒

4. 起锅坐油，放入洋葱丁芦笋丁翻炒

凤梨鸡肉炒饭,加入鸡丁翻炒

5. 加入鸡丁翻炒

凤梨鸡肉炒饭,加入米饭翻炒，同时加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 加入米饭翻炒，同时加入盐，鸡精和少许生抽

凤梨鸡肉炒饭,加入凤梨块翻炒（凤梨一定要沥干水分）

7. 加入凤梨块翻炒（凤梨一定要沥干水分）

凤梨鸡肉炒饭,完成！

8. 完成！

小贴士

鸡肉要腌制，不然会很腥
凤梨一定要最后放，炒软即可装盘

菜谱创建于:2015年04月07日 04:15

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