五花肉炒金针菇

五花肉炒金针菇

金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。 金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

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食材

  • 五花肉 适量
  • 金针菇 适量
  • 胡萝卜
  • 葱花
  • 青椒
  • 调味料

步骤

五花肉炒金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切薄片,加入适量料酒,酱油,花椒粉,姜粉,腌制10分钟左右。

1. 五花肉切薄片,加入适量料酒,酱油,花椒粉,姜粉,腌制10分钟左右。

五花肉炒金针菇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗过后, 用热水焯一分钟。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>葱花洗过后, 切好备用

2. 将金针菇洗过后, 用热水焯一分钟。胡萝卜,蒜和青椒葱花洗过后, 切好备用

五花肉炒金针菇,锅中加入适量油, 油热后放入五花肉,炒至变色加入所有菜,加入适量盐, 翻炒一会,

3. 锅中加入适量油, 油热后放入五花肉,炒至变色加入所有菜,加入适量盐, 翻炒一会,

五花肉炒金针菇,加味精即可出锅

4. 加味精即可出锅

菜谱创建于:2015年04月09日 14:50

应季菜肴

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