韭菜虾皮猪肉包

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杜泓锦123456

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食材

韭菜
猪肉
虾皮
面粉
酵母

步骤

韭菜虾皮猪肉包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>用温水化开，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中拌匀。

1. 酵母用温水化开，加入面粉中拌匀。

韭菜虾皮猪肉包,再揉成光滑面团，放温暖处发酵。

2. 再揉成光滑面团，放温暖处发酵。

韭菜虾皮猪肉包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁烂，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切碎准备点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>。加入蚝油，淀粉，鸡蛋清，盐生抽，砂糖搅拌上劲。

3. 猪肉剁烂，韭菜切碎准备点虾皮。加入蚝油，淀粉，鸡蛋清，盐生抽，砂糖搅拌上劲。

韭菜虾皮猪肉包,发酵好面团加入面粉反复揉搓。分成小剂子，擀成四边薄中间厚的皮。

4. 发酵好面团加入面粉反复揉搓。分成小剂子，擀成四边薄中间厚的皮。

韭菜虾皮猪肉包,加入适量馅料包成包子。

5. 加入适量馅料包成包子。

韭菜虾皮猪肉包,盖上湿布醒发20分钟。

6. 盖上湿布醒发20分钟。

韭菜虾皮猪肉包,冷水上锅蒸，水开后转中火蒸15分钟，焖3分钟

7. 冷水上锅蒸，水开后转中火蒸15分钟，焖3分钟

韭菜虾皮猪肉包,很好吃的哦。

8. 很好吃的哦。

菜谱创建于:2015年04月20日 17:12

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