干锅肥肠

干锅肥肠

我爱我的宝贝wawdbb

我爱我的宝贝wawdbb

+关注

145 菜谱

399 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

半熟猪大肠
洋葱
青红辣椒
盐
葱花
姜丝
蒜
白酒
豆豉辣酱
郫县豆瓣酱
糖
香油
生抽

步骤

干锅肥肠,半熟猪大肠切段清洗，配料备好！

1. 半熟猪大肠切段清洗，配料备好！

干锅肥肠,猪大肠入开水锅焯烫沥干水分。

2. 猪大肠入开水锅焯烫沥干水分。

干锅肥肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝，青红椒切块儿，葱姜蒜切碎。

3. 洋葱切丝，青红椒切块儿，葱姜蒜切碎。

干锅肥肠,炒锅倒油爆香葱姜蒜。

4. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。

干锅肥肠,放入一半的洋葱炒香。

5. 放入一半的洋葱炒香。

干锅肥肠,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190767'>豆豉辣酱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964'>郫县豆瓣酱</a>炒至香味儿。

6. 加入豆豉辣酱和郫县豆瓣酱炒至香味儿。

干锅肥肠,再放入猪大肠加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a> 盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒。

7. 再放入猪大肠加白酒盐和糖生抽翻炒。

干锅肥肠,放入剩下的洋葱和青红椒。

8. 放入剩下的洋葱和青红椒。

干锅肥肠,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>炒匀关火盛入干锅酒精炉一起上桌即可！

9. 淋入香油炒匀关火盛入干锅酒精炉一起上桌即可！

菜谱创建于:2015年04月28日 20:03

应季菜肴

黄牛馒头

栗子面包

养颜润肺红枣百合银耳甜汤

养颜润肺红枣百合银耳甜汤

宝宝辅食之肉末蒸冬瓜+冰糖水蜜桃

宝宝辅食之肉末蒸冬瓜+冰糖水蜜桃

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机