蒸菜之生菜

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食材

生菜若干
面粉适量
蒜适量
香油适量
盐适量

步骤

蒸菜之生菜,洗净控水后的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>拌匀

1. 洗净控水后的生菜加入适量面粉拌匀

蒸菜之生菜,放入笼屉蒸之开锅2～3分钟即可

2. 放入笼屉蒸之开锅2～3分钟即可

蒸菜之生菜,蒸熟后散热，稍微凉一下

3. 蒸熟后散热，稍微凉一下

蒸菜之生菜,适量蒜加入适合自己口味的盐捣碎，可按自己口味加蒜

4. 适量蒜加入适合自己口味的盐捣碎，可按自己口味加蒜

蒸菜之生菜,冷好的菜加入蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀即可

5. 冷好的菜加入蒜末，香油搅拌均匀即可

小贴士

面粉不要太多，保证菜上都沾上即可
开锅后不要蒸太长时间，2～3分钟就可以，时间长菜容易黏，影响口感

菜谱创建于:2015年05月02日 14:57

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