+关注
145 菜谱
399 粉丝
1 关注
1. 鸡腿洗净去骨。
2. 把鸡腿肉鸡皮朝下,鸡肉用刀背剁一下,把里面的筋最好剁断。
3. 鸡腿肉放入碗中加入奥尔良烤肉料。
4. 再加盐 糖 料酒 胡椒粉腌拌鸡腿肉1个小时。
5. 腌制过的鸡腿肉蘸裹鸡蛋液,再沾满面包糠。
6. 放入油锅中炸至鸡肉金黄熟透。
7. 取出放吸油纸吸出油分。
8. 取一个汉堡坯中间切开,放入生菜和炸鸡。
9. 然后挤入沙拉酱,即可食用!