银鱼花生米

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食材

干银鱼 100g
花生米 100g
熟芝麻适量
蒜蓉适量
油辣子适量
油适量

步骤

银鱼花生米,冷锅倒油放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>小火炸至熟捞出备用（刚捞出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>可以浇几滴白酒，会更加酥脆）。

1. 冷锅倒油放花生米小火炸至熟捞出备用（刚捞出花生米可以浇几滴白酒，会更加酥脆）。

银鱼花生米,油烧至冒烟，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57415'>干银鱼</a>，下锅数1.2，3，4，5，（听到噼噼啪啪的声音就表示炸好啦），即可捞出。

2. 油烧至冒烟，下干银鱼，下锅数1.2，3，4，5，（听到噼噼啪啪的声音就表示炸好啦），即可捞出。

银鱼花生米,锅留底油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>爆香。

3. 锅留底油，放入蒜蓉爆香。

银鱼花生米,倒入炸好银鱼，花生米，辣椒油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141765'>熟芝麻</a>搅匀即可。

4. 倒入炸好银鱼，花生米，辣椒油，熟芝麻搅匀即可。

银鱼花生米,装盘

5. 装盘

菜谱创建于:2015年05月12日 12:07

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