尖椒鸡爪
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
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食材
步骤
1. 锅内水烧热,放入洗干净的鸡爪绰熟,捞出控干水。
2. 鸡爪用刀切成小块,尖椒切成小段。
3. 准备一个小碗,辣椒油,盐,生抽,鸡精搅拌均匀。
4. 锅内热油,倒入尖椒翻炒几下,再倒入调好的料汁烧至沸腾。
5. 把尖椒连同料汁倒入鸡爪盘里搅拌均匀即可。
小贴士
- 鸡爪多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
菜谱创建于:2015年05月19日 22:19
应季菜肴